"Karena tadi sudah lengkap juga bahwa ada pengawas dapurnya, ada pengawas dapurnya, terus ada ahli gizinya," ucapnya.
Menu makan gratis yang disajikan pada hari ini meliputi tahu, buah-buahan, susu, nugget ayam, dan nasi goreng.
"Semoga UMKM kita nanti bisa kerja sama dengan Bumdes-nya, nanti kita bisa memperdayakan UMKM seperti nugget ikan, karenakan kita di Indramayu merupakan penghasil ikan terbesar," ucapnya.
Sementara Dandim 0616 Indramayu, Letkol Inf Yanuar Setyaga, menyatakan bahwa Dapur Sehat bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pangan bergizi bagi kelompok rentan seperti ibu hamil dan menyusui, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara umum.
"Program ini dimulai dengan uji coba memasak untuk sekitar 3.000 porsi. Rencana untuk tahun 2025 adalah perluasan ke tiga titik baru di Karangampel, Kandanghaur, dan Jatibarang dengan dukungan dari berbagai pihak," katanya. (*)
Editor : Tomi Indra Priyanto
Artikel Terkait
