Pelatihan Pembuatan Kopi
Sesi Pelatihan Pembuatan Kopi bagi Anak Berkebutuhan Khusus (iNews)
Pada pelatihan tersebut mereka diajarkan untuk menjadi Barista dengan membuat berbagai macam minuman kopi kekinian.
Dimulai dengan pengenalan macam biji kopi dan bahan pelengkap lainnya serta alat-alat yang dipergunakan.
Lalu dilanjutkan dengan praktek pembuatan minuman kopi dengan teknik kopi Rokpreso, V60, Vietnam Drip, Moka Pot, French Press dan Aero Press.
Area Manager Communication, Relation & CSR Mohamad Zulkifli menjelaskan bahwa pelatihan membuat kopi tersebut diberikan sebagai bekal wirausaha kepada Anak Berkebutuhan Khusus (ABK).
"Diharapkan setelah mereka menyelesaikan pendidikan di Sekolah Luar Biasa (SLB) teman-teman istimewa ini mempunyai keterampilan lebih, dalam hal ini adalah di bidang pembuatan kopi yang dapat digunakan untuk berwirausaha", terang Zul.
Editor : Tomi Indra Priyanto
Artikel Terkait
