Mie Ayam Bakso Kelapa Ala Wong Waled Indramayu
Penampakan konsep sekaligus penyajian Mie Ayam Bakso Kelapa Wong Waled Indramayu (Foto: iNews Indramayu)
Selain alasan utama tersebut, alasan lainnya juga dikarenakan hidangan ini disajikan dengan menggunakan buah kelapa muda sebagai mangkoknya.
Yang dijamin bikin sensasi rasa dan kesegarannya sangat terasa.
Memang kalau kita lihat dan pikir lagi, konsep tersebut terdengar tak lazim dan jarang dilakukan oleh pedagang mie ayam lainnya.
Namun di tangan Apud (37) tidak ada yang tidak mungkin. Yang ada, justru hal tersebut menambah pundi-pundi keuntungannya.
Editor : Tomi Indra Priyanto
Artikel Terkait