Meskipun proses persiapan di balik dapur memakan waktu lama dan membutuhkan ketelitian ekstra, harga seporsi menu bandeng tanpa duri bakar ini dipastikan tidak akan menguras kantong para pengunjung. Satu porsi bandeng dijual mulai Rp25 ribu, sementara nasi Rp6 ribu dan sayur asem Rp5 ribu.
Kombinasi harga yang sangat merakyat dengan jaminan rasa premium inilah yang membuat RM Nunung selalu kebanjiran pesanan dari luar daerah. Ria mengungkapkan, pelanggan Rumah Makan Nunung bukan hanya warga Indramayu, tetapi juga banyak datang dari luar kota.
“Banyak yang dari Jakarta, Bandung, Cirebon, bahkan Kuningan. Ada yang memang sengaja datang ke sini buat makan,” ungkapnya.
Rumah makan bernuansa kekeluargaan ini beroperasi setiap hari mulai pukul 09.30 WIB hingga 21.00 WIB. Lonjakan omzet penjualan biasanya terjadi secara signifikan saat momen libur akhir pekan maupun musim mudik Lebaran, di mana ribuan pemudik jalur pantura sengaja melipir demi menikmati sepiring bandeng tanpa duri bakar yang legendaris ini.
Editor : Tomi Indra Priyanto
Artikel Terkait
