Viral Puding MBG Terlalu Cair di Indramayu, Korwil Beri Klarifikasi

INDRAMAYU, iNewsIndramayu.id – Media sosial Facebook tengah diramaikan oleh unggahan akun Sri Yunsari yang mengeluhkan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Sukadana, Indramayu. Dalam video tersebut, ia menyoroti porsi makanan dan tekstur puding yang dianggap tidak layak karena terlalu cair.

Menanggapi hal tersebut, Ketua Korwil MBG Kabupaten Indramayu, Ayu Nabila Shintiya, memberikan klarifikasi. Ia membenarkan adanya ketidaksempurnaan pada menu yang didistribusikan dari SPPG Lajar 2 tersebut.

Kesalahan Teknis di Dapur Masak

Ayu menjelaskan bahwa tekstur puding yang cair disebabkan oleh kesalahan prosedur saat proses produksi. Berdasarkan laporan staf SPPG, terdapat kekeliruan saat mengolah bahan utama puding.

"Memang benar lebih cair karena kelebihan air. Ada kesalahan saat proses blender kurma yang seharusnya tidak ditambah air, tapi oleh petugas masak ditambahkan air. Itulah yang menyebabkan pudingnya cair," ungkap Ayu Nabila Shintiya, Selasa (24/2/2026).

Pihaknya pun menyampaikan permohonan maaf atas ketidaknyamanan tersebut dan memastikan kejadian ini menjadi bahan evaluasi ketat bagi tim SPPG Lajar 2.

Identifikasi Lokasi dan Sasaran Menu

Ayu juga meluruskan bahwa lokasi produksi bukan di Sukadana, melainkan di SPPG Lajar 2 yang wilayah distribusinya mencakup area tersebut. Menu yang viral tersebut merupakan jatah untuk siswa kelas 3 SD ke bawah.

"Itu adalah menu untuk anggaran kelas 3 ke bawah (TK/PAUD/SD kelas 1-3). Meski ada kesalahan di satu titik pemasakan terakhir, kami pastikan di wilayah distribusi lain menu puding tersebut masih dalam kondisi aman dan layak," tambahnya. (*)

Editor : Tomi Indra Priyanto