Mie Ayam Bakso Kelapa Ala Wong Waled Indramayu yang Wajib Disantap Pecinta Kuliner

Cita Rasa Bakso yang Lebih Unik dan Lebih Nikmat

Sementara itu Cartono (45), warga Kelurahan Karangmalang Indramayu, mengatakan sangat menyukai mie ayam bakso kelapa milik Apud tersebut.

"Rasanya beda banget dengan mie ayam bakso pada umumnya. Ini lebih unik dan nikmat. Apalagi ada rasa buah kelapanya bikin segar. Soal harga sangat bersahabat," ujarnya.

Cara penyajiannya pun sangatlah mudah. Yaitu, tinggal cari buah kelapa yang masih muda, kemudian bersihkan lapisan atas sampai kelihatan batok kelapanya.

Lalu buang air kelapanya dan masukan isian mie ayam dan baksonya ke dalam batok buah kelapa. Setelahnya Mie Ayam Bakso Kelapa disajikan selagi panas.

Editor: Tomi Indra Priyanto