Selain itu, perlu diperhatikan juga cara pengolahan ikan lele. Jangan sampai kandungan gizi dan manfaatnya rusak apabila dimasak dengan cara yang buruk.
3. Belut
Belut juga termasuk jenis ikan air tawar yang disukai masyarakat Tanah Air. Ada banyak jenis olahan lezat yang bisa dibuat dengan ikan tersebut.
Namun, perlu diketahui bahwa belut juga punya kadar kolesterol cukup tinggi. Maka dari itu, konsumsinya dianjurkan untuk tidak terlalu sering, karena dapat memicu kenaikan kolesterol.
Demikianlah ulasan mengenai beberapa jenis ikan tawar yang memiliki kandungan kolesterol tinggi. Jangan terlalu sering mengonsumsi ikan-ikan yang telah disebutkan tadi jika tak ingin kadar kolesterol naik. (*)
Editor : Tomi Indra Priyanto
Artikel Terkait
